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Tortillas fritas bañadas en salsa verde o roja y cubiertas con queso. / Fried tortillas smothered with green or red sauce and topped with cheese.
Huevos rancheros con carne asada.
Chiles rellenos de camarones y queso. / Chilies stuffed with shrimp and cheese.
Sopa de mariscos con patas de cangrejo, camarones, pescado, pulpo, abulón y callo de hacha. / Seafood soup with crab legs, shrimp, fish, octopus, abalone and scallops.
Bistec con 2 enchiladas de queso adornadas con cebollas asadas. / Steak with 2 cheese enchiladas garnished with grilled onions.
Pollo asado al ajo. / Garlic grilled chicken.
Jugoso bistec picado cubierto con salsa ranchera. / Juicy chopped steak topped with ranchera sauce.
Carne tierna cocinada lentamente en su propio jugo con una salsa especial. / Tender meat slowly cooked in its own juice with special sauce.
Lengua en salsa verde. / Beef tongue in green sauce.
Chile pasilla relleno de queso bañado con una salsa suave especial y cubierto con queso. / Pasilla pepper stuffed with cheese smothered with a special mild sauce topped with cheese.
Trozos de carne de cerdo marinada y asada a la perfección. / Rich marinated pork chunks grilled to perfection.
Milanesa de pollo o res ligeramente empanizada y asada a la parrilla. / Chicken or beef milanesa lightly breaded and grilled.
Trozos tiernos de carne de cerdo cocinada lentamente. / Tender chunks of slowly cooked pork.
Bistec a la parrilla con nopal. / Grilled steak topped with cactus.
Tomate y pimiento serrano picados y bistec a la parrilla salteado con cebolla. / Tomato and serrano pepper chopped and grilled steak saute with onions.
Jugosa res y pollo salteados con pimientos frescos, tomate y cebolla, servidos chisporroteando. / Sizzling tender beef and chicken sautéed with fresh bell peppers, tomato and onion.
Jugosa carne de res salteada con pimientos frescos, tomate y cebolla, servida chisporroteando. / Sizzling tender beef sautéed with fresh bell peppers, tomato and onion.
Jugosa carne de res y camarones salteados con pimientos frescos, tomate y cebolla, servidos chisporroteando. / Sizzling tender beef and shrimp sautéed with fresh bell peppers, tomato and onion.
Jugosa res, pollo y camarones salteados con pimientos frescos, tomate y cebolla, servidos chisporroteando. / Sizzling tender beef, chicken and shrimp sautéed with fresh bell peppers, tomato and onions.
Jugoso pollo salteado con pimientos frescos, tomate y cebolla, servido chisporroteando. / Sizzling tender chicken sautéed with fresh bell peppers, tomato and onion,
12 Oz
medio litro / half liter